Цената на хляба скача с 20%
Таня Байрактарова
Споделете статията
След отпадането на нулевата ставка на ДДС на хляба и брашното, производителите заявиха, че цената на хляба ще скочи рязко.
Данък добавена стойност за хляба и брашното отново стават 20%. Заради пандемията от COVID-19, ДДС върху хляба и брашното беше намален от 20% на 0%. Ставките ще се върнат на предишните си нива, тъй като срокът на намалението им изтече в края на 2024г.
По-високите цени на всички тестени изделия още от първите дни на новата година изненадаха голяма част от потребителите.
Атанас Косев е собственик на пекарна за хляб в София. По думите му, с повишението на данъка, няма как да се запази старата цена.
Повечето търговци, с които разговарям, стискат зъби и се опитват да запазят същите цени, но това им води по-малко приходи. Понякога търговците просто предпочитат да поемат те част от увеличението. Предполагаемото увеличение е с 20 процента, иначе започваш да работиш на много малка печалба или на загуба. Хлябът е най-търсеният продукт, това е нещото, което обединява българите, така че отлив на клиенти може би няма да има.
При производството на сладкарски изделия увеличението ще достигне до 5%.
При нас специално това леко би се отразило, тъй като ние влагаме брашно специално към сладкарски изделия - торти, сладкиши, също имаме закуски тип козуначени кифлички, такъв тип закуски, при които ще има леко отразяване към повишаване на цената. При нас в момента може би баница със сирене, абсолютно традиционна с кисело мляко и яйца, се купува най-много. Може би ще е при нея, ако ще има изобщо увеличение от наша страна, ние смятам, че ще успеем да задържим цената и ако има увеличение ще е минимално, ще бъде до 5%.
Производителите посочват и други фактори за поскъпването на хляба, като увеличените разходи за електроенергия и по-високите заплати на персонала.
Споделете статията
