Общество

Проф Донка Байкова: Свръхтеглото се овладява до 16-годишна възраст

От Диана Радева Диана Радева Водещ

До 16 г. трябва да се изграждат навиците за хранене на децата. Дотогава трябва да се овладее свръхтеглото, защото дотогава се изграждат мастните клетки в организма. После си остават така за цял живот.

Това посъветва от ефира на Euronews Bulgaria специалистът по хранене и диететика проф. Донка Байкова.

Мои проучвания върху 5125 деца показват, че 94% от хората, които са били затлъстели в детска възраст остават с този проблем. Младите родители вече обръщат внимание към външния вид на своите деца. Когато едно дете до 16 г. е с нормално тегло, то е много по-защитено като възрастен човек от затлъстяването. Днес прибягваме към повече храна и напитки от типа "junk food". Качват се килограми от тези храни.

 

До 7 г. отглеждаме децата си като крехки цветенца. Изведнъж на 7 г. те прекрачват прага на училището и улицата поема тяхното хранене. Дават им някакви парички и забравят и да проверят за какво са похарчени.

В училищата няма столове, те се поддържат в малко училища в София, а и там също предлагат доста тестени изделия, с каквито ги тъпчат от Министерството на образованието. Та, майките трябва да приготвят в една кутия храната от вкъщи. Три пъти седмично нека има една порция месце - едно кюфте от мляно месо (без кожи, трътки, тлъстини). Два пъти седмично риба, два пъти седмично постни ястия. Млечни продукти, яйчица и бобови храни също са полезни за децата.

Не трябва да се насилват децата да ядат нещо, което не искат. Да ги тъпчат с броколи например, ако не искат да ядат такива. Децата имат една крива в израстване, закръгляне. това означава, че в рамките на 1-2 години детето би трябвало да яде по-разнообразна храна. Четири пъти седмично нека сложат пълнозърнест хляб майките в менюто на децата си. Със сладките неща трябва да се внимава, защото има едни неща в тях, които пристрастяват.

Вижте цялото интервю във видеото.