Това лято Мурад иска да бъде подготвен, след като миналата година фермата му в Италия претърпява 30% спад в производството на мляко. Решава да предприеме нови мерки, за да намали въздействието на високите температури. Кравите, подложени на топлинен стрес, произвеждат по-малко мляко. Нова вентилационна система и специални четки за гърба са някои от инструментите, които той използва, за да осигури комфорт на животните.

Благодарение на подобренията производството на мляко е намаляло само с около 10%.

"Един от начините да се облекчи топлинният стрес и кравите да се чувстват по-добре, за да могат да произвеждат повече мляко, е да се охлаждат с помощта на тези пръскачки. Това обикновено става непосредствено преди доенето", предава Джорджа Орланди от Euronews.

Горещините от последните седмици не засягат само кравите, а и плодовете и зеленчуците. 

"Този сезон претърпяхме огромни загуби. Вложихме толкова много пари в поддържането на гроздето в добро състояние, но заради тази жега всичко изгоря. Това е първата година, в която преживяваме подобно нещо", казва още Салем.

Асоциацията на италианските фермери алармира, че в някои случаи 90% от реколтата е била загубена заради високите температури. Експерти казват, че екстремните климатични явления като наводненията и сушите само са влошили ситуацията.